GIOVEDI SERA, AL PEPERON RISTOPUB DI GRAVINA IN PUGLIA (VIA. GALILEO GALILEI,81) migliaia di gente si è precipitata all’arrivo del parrucchiere più esilarante di rai 2 (detto fatto) condotto da C. Balivo tutti i pomeriggi, e sua moglie la “vamp” di Uomini e Donne Tina Cipollari!! Kiko’ Nalli amico e collega di Michele Digiglio, conosciutosi nel programma, e di li’ una grande amicizia. I coniugi in vacanza in nella bellissima e calda Puglia, non potevano non far tappa al Peperon RistoPub ormai meta di tante fans e mamme pazze per Michelino e per le sue creazioni di pizze art !! Tina Cipollari e Kiko’ Nalli sono stati accolti calorosamente, cenando da Michele, e gustando la pizza con bufala e basilico molto apprezzata da Kiko’, invece Tina ama molto il piccante, quindi non poteva mancare la pizza della casa appunto: Peperon Pizza con salame piccante…

VORREI APRIRE CON UN MEGA GRAZIEEEEE A TUTTIII VI VOGLIO BENE!!! CONTINUATE COSI!!! :* Celiachia vai via! Michele Digiglio vi propone una ricetta pensata proporio per chi non può mangiare glutine: la PIZZA ORTOLANA SENZA GLUTINE! INGREDIENTI PER L’IMPASTO 400 G DI FARINA DI RISO 300 G DI AMIDO DI MAIS UN ALBUME UN CUCCHIAINO DI ZUCCHERO (O MIELE) 400 ML DI ACQUA 10 G DI LIEVITO DI BIRRA 10 G DI SALE 2 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 1.setacciare la farina di riso e l’amido di mais e disporli a fontana su una spianatoia 2.in una ciotola sbriciolare il lievito di birra 3.versarci un bicchiere d’acqua tiepida e lo zucchero mescolando bene per far sciogliere il tutto 4.a parte, sciogliete il sale in un altro bicchiere d’acqua tiepida 5.aggiungere l’olio e l’albume (Serve a dare elasticità alla pasta perchè in questo impasto…

CIAO AMICI, COME SEMPRE VI RINGRAZIO PER LE TANTE RICHIESTE, MESSAGGI, CHE MI INVIATE, GRAZIE MILLE, VI SONO MOLTO GRATO *_* OGGI VOLEVO COMUNICARVI AL VOLO CHE SARO’ IN ONDA ALLE 15.00 CIRCA SU RAI 2 A DETTO FATTO, CON LA BELLISSIMA CATERINA BALIVO, PRESENTERO’ UN TUTORIAL A RICHIESTA, DATE LE VOSTRE CONTINUE RICHIESTE … PARLEREMO DI PIZZA SENZA GLUTINE!!!! NON PERDETEVI QUESTA PUNTATA MOLTO INTERESSANTE ..E VI DICO SOLO UNA PICCOLA COSA…….CI SARA’ UNA SORPRESA PER CATERINA BALIVO!!!!! CURIOSI???? A TRA POCOOOOOO!!!

DA “NEWS BLOG SITE” ECCO QUESTO ARTICOLO Michele Digiglio, meglio conosciuto come “Michelino”, ormai di casa, su RAI 2 con i tutorial di pizza artistica, ha conquistato proprio tutti, oltre alle forme che da’ alle pizze, ora ripropone ritratti su pizza, dal volto noto della Bellissima conduttrice C. Balivo, a riproporre e scolpire i volti dei grandi artisti, e show girls e icone del mondo dello spettacolo!! una vera arte e passione per il pizzaiolo pugliese Michele Digiglio entrato nello scorso anno su RAI2 a DETTO FATTO, e con la sua simpatia, genuinita’ e voglia di mettersi sempre in gioco, ha conquistato milioni di italiani e non solo, la sua pizza ci racconta “-è per grandi e piccini, e una buona pizza la puoi mangiare tutti i giorni” affermava qualche settimana fa in una intervista in radio… Michele Digiglio patron del Peperonristopub ( a…

PIZZA SUSHI CON GRANO ARSO PRESENTATA IERI 3/10/2014 AL PROGRAMMA DETTO FATTO SU RAI2 QUI POTETE TROVARE LA RICETTA IL PROCEDIMENTO E ANCHE IL VIDEO DELLA PUNTATA volevo anche dirvi, di non spaventarsi del colore abbastanza oscuro, è tipico del grano arso, magari all’ aspetto sarà non tanto invitante ma devo assicurarvi che il gusto è molto buono!!!! Nome SUSHI è stato dato perchè viene arrotolato come il sushi un nome differente e simpatico, invece di chiamarla “pizza arrotolata”il solito nome scontato -.-” UN ABBRACCIO A TUTTI COLORO CHE MI SEGUONO SU I VARI SOCIAL, E ANCHE QUI SUL MIO BLOG OGNI GIORNO, SIETE SEMPRE DI PIU, UN ABBRACCIO VA ANCHE A CHI MI ODIA, MI CRITICA ….MA POI MI IMITA voglio bene a tutti indistintamente anzi chi mi odia..lo amo ancor di più perchè è una persona purtroppo infelice e insoddisfatta della propria…