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Coronavirus, settore della ristorazione in crisi: alcuni esempi virtuosi di gestione dell’emergenza 13 Marzo 2020, ore 14:01 Economia Chiara Lanari L’ultimo Decreto firmato dal Presidente del Consiglio Giuseppe Conte ha segnato la chiusura di ristoranti, bar e pub fino al prossimo 25 marzo. In questo momento di totale emergenza per l’epidemia del Coronavirus, alcuni player del settore ristorazione stanno offrendo importanti spunti su come operare in tale contesto. Nella totalità dei casi, tecnologia e delivery rappresentano le due parole chiave. Dall’app MyCIA a Domino’s Pizza, ecco alcuni esempi virtuosi di gestione dell’emergenza da Covid-19, che ad oggi ha mietuto oltre 1.000 vittime, con più di 15.000 persone trovate positive al nuovo Coronavirus (ultimo bollettino della Protezione Civile aggiornato a giovedì 12 marzo). MyCIA L’app MyCIA consente agli utenti di trovare un ristorante nelle vicinanze del loro domicilio che offre il servizio di food delivery,…

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B706E412-06FB-4F01-A82C-2A825E37DB34 Sta arrivando , un’esclusiva Di Michele Digiglio , il pizzaiolo gravinese che è sempre alla ricerca di nuove idee e nuove emoioni … vi lascerà a bocca aperta !!! Di cosa si tratterà !? Seguitelo sui i social per scoprire di che si tratterà !!!! Stat tuned

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Gravina in P. 08.02.2018 Peperonristopub –  è in continua ricerca ed evoluzione per soddisfare al meglio l’esigenza dei propri clienti , infatti Peperonristopub offre una vasta gamma di birre artigianali e anche senza Glutine ,  oltre alle solite pizze , presso il noto RistoPub (in via Galileo Galilei, 81 ) troverete una vasta scelta d’impasti alternativi , impasti biologici, pizza moringa, e impasti SENZA GLUTINE , la gamma dei salumi è anche di alta qualità e sono tutti provi di glutine e lattosio .  Il peperonristopub  non è il solito Pub – pizzeria , perché l’esigenza principale del titolare Michele Digiglio è la premura nel saper scegliere quotidianamente ed accuratamente le materie prime e lavora con mano i propri prodotti .  Vi aspettiamo al peperonristopub in via Galileo Galilei  81 con la vasta scelta di specialità ma sopratutto con la PIZZA SENZA GLUTINE E MOZZARELLA SENZA LATTOSIO…

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Al peperonristopub di Gravina in Puglia (via Galileo Galilei ,81/85 ) arriva in esclusiva la pizza della salute! ovvero una pizza con farina di Moringa , una spezia indiana aggiunta ad una miscela di farine di tipo 1 e integrale , le sue proprietà sono benefiche e antiossidanti, da oggi potrete gustarla presso il noto pub pizzeria Peperon ! Da Michele Digiglio il pizzaiolo definito delle “mamme e dei bambini “ per via delle sue pizze artistiche , è sempre in continua evoluzione, dove innovazione e tradizione s’incontrano … sfornando così un eccellenza tutta unica ! Quindi pizza moringa per tutti al Peperon la pizza della salute !

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BORDO RIPIENO DI ASPARAGI

LA PIZZA CON IL BORDO RIPIENO ORMAI è DIVENTATO UN MARCHIO DI FABBRICA PER IL PEPERON RISTO PUB DI MICHELE DIGIGLIO ORMAI NOTO SUL WEB CON I SUOI VIDEO TUTORIAL MOLTO SEGUITI E PER LA SUA SPICCATA SIMPATIA CHE L’HA COINVOLTO IN VARIE TRASMISSIONI TELEVISIVE, RADIOFONICHE ( RAI2- DETTO FATTO, 7GOLD- 2 CHIACCHIERE IN CUCINA, RADIO CANALE 100 BARI, RADIO STUDIO UNO -GRAVINA ) E TANTISSIME TESTATE GIORNALISTICHE NAZIONALI DI SETTORE E NON. INSOMMA QUESTA PIZZA è DIVENTATA UNA FIRMA INDELEBILE PER IL PEPERON RISTO PUB. LA PIZZA CON BORDO RIPIENO NASCE DA UNA RIVISITAZIONE DELLA PIZZA CON BORDO RIPIENO DI RICOTTA TIPICA NAPOLETANA, MA MICHELINO SEMPRE BIZZARRO E FANTASIOSO NELLE SUE RICETTE, HA VOLUTO RIVISITARLA, METTENDO ALL’INTERNO DEL BORDO LA TIPICA STRACCIATELLA PUGLIESE, E VARIE CREME DI ORTAGGI, COME AD ESEMPIO LA BUONISSIMA CREMA DI ZUCCA, OPPURE LA GUSTOSA CREMA DI ASPARAGI, LA…

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PEPERON RISTO PUB VI AUGURA BUONE VACANZE A TUTTI E VI ASPETTA PIU’ CARICHI DI SEMPRE, CI SIAMO PRESI UNA PICCOLA E MERITATA PAUSA, RIAPRIAMO IL 26 AGOSTO 2016, CON TANTE NOVITA’ E SORPRESE PER VOI, NEL FRATTEMPO POTRETE DELIZIARVI CON LE NOSTRE RICETTE DEL BLOG WWW.MICHELEDIGIGLIO.IT OPPURE SEGUIRCI SULLE NOSTRE PAGINE UFFICIALI SOCIAL … BUON ESTATE A TUTTIIIII E COME SEMPRE GRAZIE A VOI PERCHE’ CREDETE SEMPRE NEL NOSTRO OPERATO !! STAFF- PEPERON RISTO PUB DI MICHELE DIGIGLIO

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